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Cabernet Franc

Arômes épicés et poivrés, structure puissante, aptitude au vieillissement

Origine

Un des cinq cépages rouges incontournables de Bordeaux et aussi cultivé pur dans la région de la Vallée de la Loire.

Vignification

Cuvage en cuve inox, élevage en fûts pendant 10 mois.

Au nez

Note épicée, poivrée.

En bouche

Le Cabernet Franc se distingue par ses arômes épicés et poivrés, sa structure puissante et son aptitude au vieillissement.

Gastronomie

Viandes rouges.

Servir à

14°-16°

Boire

Maintenant jusqu’à 5 ans.

Distinctions

  • AWC Vienna
    Médaille d'argent
    Cabernet Franc 2022

Nos bouteilles

  • CHF 22.6.- les 75cL
  • CHF 54.2.- les 150cL
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