Nos vins / Vins rouges / Oînos
Oînos
AOC Genève 2021
Origine
Assemblage : Merlot - Cabernet Franc - Galotta.Vignification
Cuvage en cuve inox, élevage en fûts pendant 10 mois.Au nez
Fruits rouges, finesse, épicé, puissantEn bouche
Fruits rouges, tanins souples (velours), tanins soyeux, épicé, complexité des arômesGastronomie
Viandes rouges, gibiers, civets, fromages puissants.Servir à
Chambré.Boire
Maintenant jusqu’à 10 ans.Distinctions
AWC Vienna 2025
Médaille d'or
Oînos 2021- Sélection des Vins de Genève 2026
Médaille d'or
Oînos 2023
Nos bouteilles
- CHF 26.60.- les 75cL
