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Oînos Assemblage

Intense, fruité, note de groseilles et de cassis, tanins soyeux

Origine

Assemblage : Merlot - Cabernet Franc - Galotta.

Vignification

Cuvage en cuve inox, élevage en fûts pendant 10 mois.

Au nez

Intense, fruité, note de groseilles et de cassis.

En bouche

Fruits rouges confis, tanins soyeux.

Gastronomie

Viandes rouges, gibiers, civets, fromages puissants.

Servir à

Chambré.

Boire

Maintenant jusqu’à 10 ans.

Distinctions

  • AWC Vienna
    Médaille d'or
    Oînos Assemblage 2021

Nos bouteilles

  • CHF 25.60.- les 75cL
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